tartiflette à ma façon
Pommes de terre(4 grosses)dinde en tranche(3)
oignon(1)
crème fraiche liquide (moitier d'une brique de 20 cl)
roblochon (moitier)
un fond de verre de muscat
poivre;sel
Fair cuire le pommes de terres à l'eau (déja épluché). Pendant ce temps, revenir l'oignon avec la dinde coupé en lamelles, quand c'est bien doré déglacé avec le muscat. Cuire encore un peu puis réserver.
Egoutter les pommes de terre ,dans un saladier mélanger les pommes de terre+dinde +oignon+creme fraiche +poivre +un peu de sel. Déposer le tout dans un plat allant au four couper votre roblochon en deux et déposer dessus avec la croute , cuire au four jusqu'a ce que la croute soit doré et crousillantante.
c'est pour environ 2 personnes.
bon appetit
(Pas de photo panne d'appareil mais des que je le peu je vous en mettrai une)
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